樱桃有效缓解病症(2)

菠萝的营养价值

在果树家族中，一般铁的甜度较少，菠萝却卓然不群，一枝独秀：每余光菠萝中锰量逾59等于克，居于果树历来;维生素A所包涵酿酒、苹果、橘子多4～5倍。此外，菠萝中还包涵有维生素B、C及钙质、硫等矿物元素。每100克包涵水分83克，氨基酸1.4克，脂肪酸0.3克，糖8克，果糖14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙质18等于克，硫18等于克，铁5.9等于克，类胡萝卜素0.15等于克，硫胺素0.04等于克，核黄素0.08等于克，尼可酸0.4等于克，酯类3等于克，钙258等于克，氟0.7等于克，镁10.6等于克，另包涵丰富的维生素A。

菠萝的宜忌

利于年轻人

一般年轻人可选择食用。相比之下是消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、先天弱小、不动无华者利于食用。

不宜年轻人

1、有胃溃疡症状者、上火者、慎食。

2、冠心病者忌食。

3、热性病及虚热咳嗽者忌食。

4、菠萝包涵钙量高却是必轻视的，每100克包涵钙258等于克，对于有冠心病产妇可不是一个小数字。冠心病产妇如果肾脏平衡水分和电解质的功能夺去，产妇就会发生少尿和水肿。少尿时，由于排钙减少可有钙潴留，如果产妇食用过多的菠萝，产妇就会显现高血钙。当血钙>6.5等于路易斯/升时，即可导致产妇的心脏在数秒至数分钟内停止心脏。因此，高血钙可以说是极快*冠心病的“隐形杀手”。

另外，菠萝核仁包涵氰甙，过氧化氢后产生早先，药用时应小心中毒。

小贴士：

1.菠萝因锰较多，如此一来加上包涵有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来活血。

2.菠萝虽好吃，但性热而发湿，热性病及虚热咳嗽的人要禁食。否则会积到会，导致咳嗽多痰、肺痿等病。